Quinta da Alorna 2006
7,29€
Quinta da Alorna Vinhos, Vinho Regional Ribatejano
ARINTO (50 %), FERNÃO PIRES (50 %).
Maistettu 8/2007

Tuoksun voima= 2
Runsaus = 2
Makeus = 2
Hiilihapokkuus = 4
Sitrukset = 3

Tuoksautus lupailee kepeää ja eksoottisen hedelmäistä juomaa.
Maku tosiaan on kevyt, kukkea ja saateltu raikkaalla poreella.

Aavistuksenomainen hiiva alussa onneksi häviää kun viini on puuskuttanut vähän aikaa lasissa. Hento paahteisuus kasvaa myös viinin hengittäessä.

Kasvis alkupalojen kanssa tämä loisti, eikä ollut huonoa chili-hunaja glaseeratun kalkkunanrinnan kanssakaan. Joku äyriäisjuttu voisi olla täysin optimaali kaveri tälle viinille.

Gazela 2010
7,29€
LOUREIRO, TRAJADURA, AZAL, PEDERNÃ.
DOC Vinho verde
Maistettu 9/2011

Runsaus = 1
Makeus = 3
Hapokkuus = 2

Varsin kevyt tuoksu joka ei hirveästi anna suuntaan tai toiseen. Hyvin kevyen oloinen muutenkin vain 9% alkoholia joten tämä voisi olla varmaan sellainen aamupalaviini?

Trooppisen kevyt lähtö on varsin pirskahteleva. Hiukan limettimäistä hapokkuutta havaittavissa. Jälkimakuun punkee makeus ja koko esitys on läpi yhdessä humauksessa. Mutta hetkinen, tämähän ei ole ollenkaan huono. Kevyt - kyllä, mutta omassa sarjassaan varsin mielenkiintoinen tapaus. Kuuman kesäpäivän juoma esim. salaatin kera?

Quinta das Setencostas 2005
8,00€
Casa Santos Lima, DOC Alenquer
CASTELÃO (50 %), CAMARATE (30 %), TINTA MIÚDA (10 %), PRETO MARTINHO (10 %)
Maistettu 7/2007

Täyteläisyys = 3
Tasapaino = 3
Jälkimaku = 3
Korkeus = 1
Tanniinisuus = 1
Tanniinin pehmeys = 4

Tuoksu huumaa tajunnan mehevällä ja hieman makealla marjaisuudellaan. Viini jättää lasiin tuhdit kyyneleet. Väri ei kuitenkaan ole mitenkään läpitunkematon. Enemmän ruskeaan kuin siniseen taipuva.

Suuhun viini liukuu kuin pehmein silkki. Hienoinen makeus tuo mieleen mummon marjamehun. Jään kaipaamaan jotain koukkua mutta sitä Setencostas ei tarjoa. Viini on varmasti pehmeintä mitä olen ikinä maistanut mutta toisaalta keskitäyteläinen juoma on hieman mielenkiinnoton.

Tuhti BBQ pizza runnoo viinin täysin jalkoihinsa. Jopa kivennäisvesi pitää puoliaan paremmin. Tammikypsytys ei ole jättänyt viiniin juurikaan tanniinia - hipauksen vaniljaa kylläkin.

Onhan tämä mielenkintoinen katsaus Portugaliin. Liian pehmeää omaan makuuni mutta varmasti lämmittää tämän tyylisen viinin ystävää.
Ruoka täytyy valita tarkaan. Veikkaan että lohen puolella oltaisiin vahvoilla. Ehkä grillattuna ja jonkinlaisen yrttivoin kanssa? Nauti juoma 16 asteen tuntumassa.

JP Barrel Selection Red Wine
PERIQUITA 100%
maistettu 5/2008

Täyteläisyys = 4
Tasapaino = 3
Jälkimaku = 4
Korkeus = 4
Tanniinisuus = 2
Tanniinin pehmeys = 3

Tuoksu on tiivis, hapokas ja hieman kehittynyt. Aavistus viikunan eleganttia aromia leijailee nenukkiin.

Maku on täyteläisen puolella. Hieno happorakenne ja pippuri nostavat elämystä. Jälkimaku on riittävä, hieman tanniininen ja huomattavan kuiva.

Vaikka nyansseja ja särmää löytyy, on juoma sen verran tasapainossa kuin tämänhintaiselta voi vaatia.

Lanttulaatikko voisi olla kokeilemisen arvoinen tämän kanssa (!).

Dona Ermelinda 2005
maistettu 3/2008

Täyteläisyys = 2
Tasapaino = 4
Jälkimaku = 3
Korkeus = 2
Tanniinisuus = 3
Tanniinin pehmeys = 4

Tuoksu aika kiinni. Hilloa häivähtää ja puolukkaa.

Ensitreffit ovat kyllä lattean tylsät. Ei oikein meinaa saada kiinni mistään. Vetisempi kuin keskitäyteläinen. Tanniinia lopuksi ja se on pehmeä. Omalla tavallaan elegantti ja harmiton mutta jotain kulmaa tai koukkua kaipaisi. Kanan kanssa tämä kevyt mehu kuitenkin toimi varsin hyvin.

The Cork Grove 2005
maistettu 2/2008

Täyteläisyys = 4
Tasapaino = 2
Jälkimaku = 4
Korkeus = 4
Tanniinisuus = 1
Tanniinin pehmeys = 4

Tuhti, vähän rusinainen tuoksahdus.

Maku sivaltaa hapokkuudellaan. Viini on tymäkkä ja aika kulmikas. Hieman kehittynyt luumuinen aromi pelastaa paljon. Epätasapaino on vallitseva piirre ja alussa suuhun jää raaka ranka.

Jännä juttu mutta tämä ja pari 15€ Chianti Classico alueen viiniä voisi tuottaa hämmentäviä ilmeitä sokkotestissä.

Hapokkuus yliteroittaa viiniä mutta ajan kanssa askeleet löytyvät hiukan paremmin. Pasta Bolognesen ja tiukan tomaatin kanssa varsin kelvollinen marssi, joskaan viini itsessään ei aiheuta riemunkiljahduksia.

1,5 tuntia auki oltuaan viini alkaa olla jokseenkin juotavaa. Kunnon dekantointia siis peliin jos sattuu tulemaan tämän kanssa alkosta kotiin.

Portada
6,48€
VR Estremadura
CALADOC (50 %), TINTA RORIZ (50 %)
maistettu viimeksi 6/2008

Täyteläisyys = 3
Tasapaino = 4
Jälkimaku = 2
Korkeus = 2
Tanniinisuus = 3
Tanniinin pehmeys = 3

Marjaisa tuoksu, jopa makeahko. Jännä pihkainen aromi jota voisi helpommin luennehtia yrttisyydeksi.

Viini on keskitäyteläisen yläpuolella, melko leveä ja pehmeä hönkäys. Kantamaton jälkimaku tarjoilee kopsakan oloista tanniinia, kuitenkin hyväksyttävissä raameissa.

Lidlin pakastekiekko lautasella ja viini&ruoka kuhertelee kuin ensitreffeillä.

Myöhemmin viinin tanniinisuus pehmenee ja hapokkuus siirtyy viinin selkärangaksi. Reilut kolme vuotta kypsyneenä tuoksussa on hiukan kehittyneitä piirteitä.

Tasapainoinen basic-kokonaisuus todella halpaan hintaan. Tästä maksaisi silmää räpäyttämättä enemmänkin. Arkiviini nimenomaan vaikka pakaste pizzalle.

Falua Conde de Vimioso Tinto 2005
7,42€ (www.vinexus.de)
Ribatejano
Aragonêz, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon, Trincadeira, Castelao
Maistettu 1/2009

Täyteläisyys = 3
Tasapaino = 4
Jälkimaku = 3
Korkeus = 2
Tanniinisuus = 3
Tanniinin pehmeys = 3

Mustaherukan lehvä lehahtaa lasista. Hieman jopa kehittynyt aromi, lämpimällä tavalla.

Varmaa silkkistä työskentelyä. Viini on varsin vähäeleinen mutta mukaansatempaava. Leveyttä löytyy kuin moottoritiestä. Varsin arvokkaan oloinen hintaisekseen. Jälkimakukin on riittävä. Tanniinit kohdallaan. Hiuksen hieno kellarin aromi tosin väijyy taustalla. En voi uskoa että korkki olisi huono. Kellari tosin on sen verran pieni että sitä voi luulla jopa pitkän iän merkiksi. Varsin loistava viini kaiken kaikkiaan klassisella tyylisuunnalla.

Tasapainoittava ruokajuoma vaikka tapas-pöytään. Lipitelläkin tätä voi.

Falua Duas Castas Tinto
5,50€ (www.vinexus.de)
Ribatejano
50% Castelâo Francês, 50% Trincadeira Preta
Maistettu viimeksi 9/2009

Täyteläisyys = 3
Tasapaino = 3
Jälkimaku = 3
Korkeus = 2
Tanniinisuus = 2
Tanniinin pehmeys = 3

Kuin isoveljensä edellä mutta hiukan edullisemmassa paketissa. Anna ilmaa reilusti jolloin nuoren bulkkiviinin nyanssit häviävät ja elegantit, jopa kehittyneet piirteet nousevat esiin.

Todella kelvollinen "pöytäviini" vaikka isompiin juhliin. Kukaan vieraista ei arvaa hintaa oikein.

Quinta do Encontro Superior
12,44€
BAGA, TOURIGA NACIONAL, TINTA RORIZ.
Douro
Maistettu 5/2011

Täyteläisyys = 4
Tasapaino = 3
Jälkimaku = 4
Tanniinisuus = 3
Tanniinin pehmeys = 5

Muhkean makea tuoksu jossa paahtunutta Portugalin yötä. Myös mielenkiinoista hapankirsikkaa hieman sivussa.

Täyteläinen ja pyöreä viini. Hiukan kehittynyt maku joka päästää mukavasti maata läpi. Voin kuvitella tämän imeneen makuja muhevasta mullasta. Todella valmis tanniini tämän ikäiseksi. Maanläheisestä otteesta huolimatta Encontro on elegantti viini joten sitä kehtaa kyllä tarjota hienommassakin tilaisuudessa. Upea Douro kaiken kaikkiaan.

Graham's Late Bottled Vintage Port 19,98€

Tuoksu on tiivis ja kosiskelevan kukkainen.

Elegantti ja keskitäyteläinen portviini tarjoaa intensiivisen hedelmäisyyden. Aromeissa liikutaan rusinan lisäksi kuivatuissa luumuissa. Hieno port varsin hyvään hintaan.