yrtit
Reseptit Juomaopas Keskustelu Vinkit Videot Kauppa
  Skandinavia Keski-EurooppaVälimeriItaliaJapaniArabiIntiaKiinaAasiamaailma
 
 

Arabialaiset reseptit

 
Hummus
Dippi, jota syödään ympäri Arabimaailmaa kuin meillä ketsuppia. Pääraaka-ainetta, tahinia saa jo lähes joka kaupasta.
  porkkanadippi


2 tlk
1 dl
2
2 tl
1
3 rkl

AINEKSET (n. 5dl)
kikherneitä
tahinia
valkosipulinkynttä
jeeraa
sitruunanmehu
oliiviöljyä
suolaa ja pippuria


 

Heitä monitoimikoneeseen kaikki ainekset.

Jauha niin kauan että seos on todella tasaista tahnaa. Lisää vettä jos on liian tönkköä.

Maista ja lisää jotain jos tekee mieli mutta muista että tämä saa maustua vielä yön yli jääkaapissa.

Koristele oliiviöljyllä ja cayennepippurilla.

Tarjoa alkupaloina pitaleivän ja vihannesten kanssa.
   
 
Copyright reseptitaivas.com 2004-2011 : : : : Mediakortti : : : : mainostajat(at)reseptitaivas.com : : : : palaute(at)reseptitaivas.com : : : : Käyttöehdot