600 g
100 g
1 tl
2-4 rkl
2
1 rkl
|
AINEKSET (neljälle)
hapankaalia
pekonia
pippuria
sokeria*
lihaliemikuutiota
tummaa soijaa
*Älä säikähdä sokerin määrä. Hapan vaatii makeaa kyytiin.
|
|
|
Heitä kasariin paloiteltu pekoni. Mausta pippurilla ja 1 rkl sokeria.
Kun pekoni on nätisti ruskettunut, lisää hapankaali mehuineen kasariin.
Paista muutama minuutti ja lisää vettä niin että kaali juuri ja juuri peittyy. Lisää 1 rkl sokeria ja liemikuutiot.
Hauduttele leppoisalla lämmöllä kannen alla tunti. Maistele ja lisää sokeria jos haluat. |
