500 g
4
1
1 tl
2 rkl
2 rkl
4 rkl
2 rkl
1 rkl
1 rkl
1 dl
1 tl
|
AINEKSET (neljälle)
naudanpaistia
kevätsipulia
valkosipulinkynsi
inkivääriraastetta
öljyä
KASTIKE
tummaa soijaa
osterikastiketta
riisiviinietikkaa
ruokosokeria
maizenaa
vettä
pippuria
|
|
|
Sekoita kastike valmiiksi maustumaan. Suikaloi myös liha ja kevätsipuli.
Kuumenna wokki melkein punaiseksi. Lorauta öljyä ja heitä lihat tirisemään.
Heitä valkosipuli ja inkivääri joukkoon. Paista kunnes liha kypsää n. 3 minuuttia.
Lisää myös kevätsipuli ja paista minuutti.
Lisää lopuksi kastike, odota kunnes kastike kiehahtaa ja valmista tuli. |
