Jauha koneella tai käsin kastikeainekset sekaisin tasaiseksi soosiksi.
Paista broileriin ruskea pinta nopeasti ja siirrä folioon huilaamaan.
Laita kastike pannulle ja anna saostua hetken suht miedolla lämmöllä.
Laita broilerit vielä pariksi minuutiksi kastikkeeseen kypsymään. Älä kypsytä broileria koivuhaloksi.
Raasta vielä limenkuorta annosten päälle koristeeksi.
|
