|
AINEKSET (16 kpl)
150 g voita
1 dl sokeria
1 dl siirappia
1 tl kanelia
2 kananmunaa
1 ½ dl kermaa
100 g jauhettuja manteleita
3 dl vehnäjauhoja
1 1/2 tl leivinjauhetta
1/2 dl mantelilikööriä
PINNALLE
Vadelmahilloa
tomusokeria-vesi seosta
|
|
|
Vaahdota rasva ja sokeri vatkaimella. Lisää kaneli, mantelijauhe, munat, kerma ja siirappi.
Sekoita leivinjauhe vehnäjauhoihin ja lisää taikinaan. Sekoita tasaiseksi ja annostele vuokiin ruokalusikalla.
Paista kypsiksi 175C uunin keskitasolla n. 20-25 minuuttia.
Runebergin torttujen koristelu
Paina kuumiin torttuihin tylpällä esineellä pieni kolo hilloa varten. Laita jokaiseen koloon teelusikalla vadelmahilloa.
.
Sekoita desilitraan tomusokeria n. 1 tl vettä niin, että seoksesta tulee pursotettavaa. Pursota ohut sokeririnkula hillon ympärille pursottimella. |
