yrtit
Reseptit Juomaopas Keskustelu Vinkit Videot Kauppa
  Skandinavia Keski-EurooppaVälimeriItaliaJapaniArabiIntiaKiinaAasiamaailma
 
 

Välimeren reseptit

 
Tsatsiki
Välimerenmaissa paljon käytetty kastike/salaatti joka mukavasti lievittää mausteisemman ruuan poltetta.
  Tsatsiki


1 iso
3 dl
2
1 tl
1 rkl
3 rkl
2 rkl

AINEKSET (n. 5dl)
kurkku
luonnonjogurttia
valkosipulinkynttä
suolaa
oliiviöljyä
sitruunamehua
tuoretta tilliä

 

Halkaise kurkku. Koverra lusikalla siemenet pois. Raasta kurkku kulhoon.

Hienonna valkosipuli ja tilli.

Sekoita ainekset keskenään ja jätä maustumaan ainakin tunniksi, mielellään yön yli.

 

Tarjoa tsatsiki mausteisen ruuan kanssa.

xxx

   
 
Copyright reseptitaivas.com 2009 : : : : mainostajat(at)reseptitaivas.com : : : : palaute(at)reseptitaivas.com